Klimatförändringar hotar svenska folkets morgonkaffe

Publicerad den

mars 28, 2023

Skriven av

Lästid: < 1 minut

KAPITALISM| Kaffepriset ser ut att stiga och riskerar bli en lyxvara enbart för överklassen. Priset på kaffe väntas stiga som ...

KAPITALISM| Kaffepriset ser ut att stiga och riskerar bli en lyxvara enbart för överklassen.

Priset på kaffe väntas stiga som en följd av klimathotet och sämre tillgång på råvaror, säger flera kaffeexperter till TT. I flera centralamerikanska länder har kaffeproduktionen minskat dramatiskt på kort tid och av El Salvadors kaffeproduktion återstår blott en fjärdedel.

– I vissa fall kan vi redan i dag se effekten av klimatförändringarna, säger James Hoffman, författare till The World Atlas of Coffee.

Vissa problem som drabbar kaffeodlingar är kopplade till klimatförändringarna så som bladrost, ett slags svamp som angriper kaffeplantorna. Förändrade väderförhållanden gör det svårare för bönder att odla på sätt som skyddar mot bladrosten.

Redaktionen
redaktionen@aktuelltfokus.se

Laissez un commentaire

Dela artikeln på sociala medier

X Facebook WhatsApp

Om skribenten:

Lindström Erik

Erik Lindström är en ekonomisk skribent med bred erfarenhet inom finans, marknadsanalys och affärsstrategi. Han har arbetat för flera ledande affärspublikationer och är känd för sin förmåga att förklara komplexa ekonomiska frågor på ett lättförståeligt sätt. Lindström har en magisterexamen i ekonomi från Stockholms universitet.